さてさて、今回はちょっとお勉強の時間です。
そもそも栄養ってなんのなの?ってお話。
ダイエットとは切っても切れない話ですが、軽ーい気持ちで読んでくださいね。
【そもそも栄養って何のために必要なの?】
もちろん、身体を成長・維持、機能させるために必要なものです。
「炭水化物」「たんぱく質」「脂質」を3大栄養素といいます。
「脂質」って脂肪じゃぁ・・・って思う人もいるかも知れませんが、大切な栄養ですから、適度に取らないといけませんよ(^^
他にも、「ビタミン」や「ミネラル」を補給しないと身体は正常に機能しなくなっていきます。ありていに言ってしまえば、病気がちになるってことですね(^^;
【ダイエットに必要な栄養は??】
このブログでは、根本的に、「有酸素運動で脂肪を燃焼させる前に燃焼させる機関である筋肉を正常に働かせ、増やす」ことを目標にしています。
ので!
まずは「たんぱく質」を適度に摂取してください!
といっても…お肉で取ろうとするともの凄い量を食べなくてはならず、その分余計な脂質を摂取してしまうことになります。
そこで登場するのが「プロテイン」。
これは、大豆や牛乳からたんぱく質を取り出し、ミネラルなどを加えた栄養補助食品です。水に溶かして飲むものが多いですね。
オススメは、後ほど、ご紹介します(^^
次に重要なのは「炭水化物」いわゆる「糖分」にあたるものですが、身体を動かすのに必要なエネルギーの中でもっとも早く消費されます。
また、「脂質」も適度に取ってください。
上記3大栄養素は運動後にはきっちりと「消費カロリーより少し多いかな?」位とってください。もし、ここで摂取を怠ると筋肉中のエネルギー(グリコーゲン)を使用してしまい、筋肉が痩せてしまいます(^^;
【他に必要なものは?】
まず、水分をしっかりと取ってください。
ジュースやコーヒーなどを飲むなとは言いませんが、なるべく水もしくは白湯を摂取するようにすると、血液が綺麗になるような気がします(これは管理人の感想です。特に科学的根拠は有りません^^;)
あとは、いわゆる「ビタミン・ミネラル類」ですね。
特に、ビタミンもミネラルも体内で生成されないものがありますから、しっかり摂取するようにしてください。
代表的なものを列記します。基本は食品からの摂取ですが、それだけでは足りないので、サプリメントの併用をオススメします。女性は特に亜鉛や鉄分が不足しがちなので、しっかり取ってくださいね。
では、一気に行きます。
・ビタミンA
皮膚や粘膜を丈夫にしたり抗酸化作用をもつビタミン
・ビタミンB
新陳代謝の機能をアップします
・ビタミンC
抗酸化作用をもち、カルシウム・マグネシウムを定着させるのにも使用されるビタミン
・ビタミンD
数少ない人の体内で作られる成分。ただし、日光浴が不可欠です(^^
また、カルシウムとも深い関係があり、不足するとカルシウムを上手に使うことが出来なくなるので、要注意です。
・ビタミンE
血行を良くすると同時にホルモンバランスの維持に効果があります。
・カルシウム
筋肉を効率よく働かすため、また歯・骨や筋肉を作るのに必要なミネラル
・マグネシウム
神経伝達機能に必要なミネラル。また、カルシウムと同様に筋肉の収縮や、骨・筋肉を作るのにも必要。
・亜鉛
タンパク質の合成に働くミネラル。免疫力の向上や新陳代謝の効率化に役立ちます。
・鉄
血液を作ります。といっても、血液そのものを作るのではなく、「赤血球」を作るために必要なのです。
といったところでしょうか。
他にも栄養素はありますが、興味のある人は調べてみてくださいね。
では、また次回・お会いしましょう!
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